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行业资讯

专业的技术人员讲解三友菜籽榨油机精炼菜籽毛油

 

    如何对菜籽毛油进行精炼,它的工艺技术是什么?让我们三友菜籽榨油机技术人员来给大家解析!
1、菜籽悬浮杂质的脱除:沉降分离法,过滤分离法,离心分离法。
2、菜籽榨油机茶籽脱胶,脱除油中的胶体杂质的工艺过程称为脱胶。菜籽榨油机毛油中的脱胶对象主要为磷脂,故脱胶在工厂中又称脱磷。工业界脱胶方法有水化法脱胶、加热法脱胶、加酸法脱胶以及吸附法脱胶等。目前以水化法脱胶应用最广。

菜籽榨油机


(1)水化法脱胶原理,水化法脱胶是利用脂类分子中含有的亲水基,将一定量的热水或稀酸、稀碱、盐及其他电解质水溶液,加到油脂中,使胶体杂质吸水膨胀并凝聚,从油中析出。影响脱胶的因子有:加水量、操作温度、混合强度、电解质和毛油的质量等。
(2)菜籽榨油机脱胶工艺,间歇式水化法或连续式水化法脱胶工艺,高温水化工艺过程:过滤毛油-预热-加水水化-静置沉淀(保温)-分离-水化净油-加热脱水-脱胶油或者过滤毛油-预热-加水水化-静置沉淀(保温)-分离-粗磷脂油角-回收中性油-粗磷脂。
    菜籽榨油机菜籽高温水化是把油加热到较高温度,用沸水进行水化,终温控制在90^950C,加水量为毛油胶质含量的3^3.5倍。在高温高水量的情况下,中性油粘度小,磷脂大量吸水后膨胀,排挤压力增大,从而降低了磷脂胶团夹带的中性油含量,可提高精炼率。高温水化常用于大豆毛油的水化。中温水化的水化温度为60^'650C,加水量为粗油含胶量的2-3倍。低温水化脱胶,水化温度为20-v300C,加水量仅为粗油含胶量的1/2。

    菜籽榨油机连续式水化法按分离油脚的方法可分为离心分离式和沉降分离式两种,其中的配套设施是三友离心式滤油机,有碟式离心机水化法,管式离心连续式水化法,其他方法如酸炼脱胶法、碱炼脱胶法、吸附脱胶法、电聚脱胶法及热聚脱胶法等。

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