南河潋滟映霞绯，北岭葱茏瑞霭围。
子胥遗风彰浩气，承恩古寺蕴玄机。
茶园翠浪香盈径，稻垄金波韵满畦。
最喜山乡新景盛，谷城处处梦魂归。

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谷城县地名的由来主要有以下几种说法，其中“因古谷国得名”和“因神农氏尝植五谷得名”是两种较为主流的观点：

因古谷国得名

• 历史背景：据《春秋》《左传》等史料记载，西周时期，周武王封嬴姓（名绥）为谷伯，建都城于谷山（今谷城县城北7.5公里处，东临汉江，海拔141米），称谷伯国，又称谷国。春秋时期，谷国为楚附庸，后被楚吞并。

• 地名演变：秦时，依筑水立筑阳县，属南阳郡。秦后，境内先后设置扶风郡、义成郡、泛阳、义成、万年等县。隋开皇十八年（598年），更名为谷城县，县名沿用至今。

• 文献佐证：北魏郦道元在《水经注》中记载：“沔水东径谷城南，而不径其东矣。城在谷城山上，春秋谷伯绥之邑也。”唐代经学家、历史学家颜师古也曾注曰：“《春秋》云‘谷伯绥来朝’是也。今襄州有谷城县，在筑水之阳。”

因神农氏尝植五谷得名

• 历史传说：据《九域志》等史料记载，谷城因神农氏在此尝植五谷而得名。这一说法反映了谷城地区悠久的农业历史和神农文化的影响。

• 争议与辨析：然而，也有观点认为这一说法可能源于神话传说，且在中国历史上存在多个名为“谷城”的地方，因此需要谨慎辨析。例如，清同治六年《谷城县志》就记载：“邑以谷城名者六，其一属山西平阳府隰州，昔神农尝五谷于此因名。”这表明，神农尝五谷的传说可能与山西隰州的谷城更为相关。

其他说法

• 因境内有谷城山得名：有观点认为谷城县因境内有谷城山而得名。这一说法与“因古谷国得名”的说法有一定的关联性，因为谷国都城就建于谷山之上。

• 因地理位置和地形特征得名：还有观点认为谷城县的命名与地理位置和地形特征有关。例如，谷城县位于汉水中游西南岸，地势由南西向北东降低，整体地形特征可能类似于一个“谷地”，从而得名“谷城”。但这种说法缺乏直接的史料佐证。